上海超市蘋果儲藏庫案例

馬上又到了金秋十月，在每年的9月10月期間，蘋果大量采摘和上市，市場價格相對便宜，所以像山東膠東半島和陜西等蘋果主產區果農，安裝或者租用不少冷庫用于儲藏剛采摘下的蘋果，避開蘋果剛上市這段時間上市，力爭元旦后價格上漲以后再推向市場。

對果農是這樣的，對一些大城市里的商超也是考慮到上市期間價格低，集中采購大量蘋果儲存。前幾天就有這個一個案例，分享給大家！

客戶是超市倉儲庫圈出一部分用作保鮮冷庫，儲藏蘋果每次進貨近10噸，庫房容積大概90立方，蘋果的儲藏庫溫為-2度，所以我們這邊建議配5匹的庫寶空調型外機+寶庫DD40冷風機組合，下面是安裝工程商客戶現場安裝完傳回的實拍圖。

外機冷庫實拍圖（未經任何修飾美化）

內機安裝完效果圖（實拍）

購買設備的是一個做冷庫安裝的工程商師傅，在安裝調試過程中，出現一個小插曲。

通常保鮮庫，停機溫度在0度比較多，蘋果的適合儲藏溫度為零下2度，所以這個地方需要修改溫控器停機溫度。修改完以后，在進完貨，開機降溫的過程中，發現從常溫（上海大概27度）降到零上2度這個區間降溫很快，但是到了0度時候，再往下降溫卻很慢，壓縮機連續運行了3個多小時，溫度還是在零度徘徊，客戶發現問題及時聯系我們廠家售后技術，我們在對客戶安裝和使用過程溝通之后，提出了幾點客戶可能需要注意的地方：

1）庫房是老庫房，底部存在一定的水分，對于這樣的舊庫房降溫通常都是較慢的，但是溫度降下去以后，之后就不存在這個問題了。

2）蘋果水分高，而且堆放的密度大，且我們物理都知道，水在0度有潛熱，這個過程中可能也是需要多用一些時間降溫。

3）客戶系統抽真空時間短。且不規范操作（切忌不要用機組中壓縮機自身抽真空），不確定是否完全抽干凈真空，所以建議重新抽真空。

經過售后技術支持和現場安裝師傅溝通過之后，現場做了部分調整和改進以后，之前問題第二天就解決了，后面就沒再出現之前的問題。

上海庫寶制冷，全力配合冷庫安裝工程商師傅做好售前選型和安裝調試售后技術支持工作，如有問題請聯系我們。